マクロビ レッスン６
わかめ入り青菜のおひたし
小豆かぼちゃ
きんぴら
テンペサンドイッチ
あわと甘い野菜のスープ
穀物飴寒天寄せ
今回は玄米ではなくサンドイッチ
テンペサンドは、マクロビ嫌いの人でもきっと美味しいと思える美味しさ！
きんぴらって実は調理方法を表してるのです。
炒めて、煮る調理法なのです。
ゴボウをごま油で炒めて、人参は煮る。
味付けは醤油のみ。
これホント美味しかったわぁ〜
家にではゴボウの替わりにセロリできんぴら作ってみました。
マクロビのお食事ってこんなに美味しいんだぁ〜
と、日々感じています。
来週はとうとう最後のレッスンです。
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コメント
はじめまして。ygraciaといいます。
とつぜん、すみません。マクロビで検索してたら、偶然ヒットしました。私は木曜日にお教室にいってますが、エリさんは何曜日ですか？来週は講義で終わりですね。私は引き続きBasic2、金曜日に進みます。私はヨガ初心者です。またときどき寄らせてください。
投稿： ygracia | 2007年6月15日 (金) 10時45分
こんにちはygraciaさん。
私は水曜夜に通っています。
アッと言う間にレッスン１終わってしまいましたね。
私もベーシック２に通いたいのですが、今回は断念して次のクールに行こうと思ってます！
また良かったら遊びに来て下さい。
お待ちしてますね♪
投稿： エリ | 2007年6月16日 (土) 17時51分